<商品情報>
・内容量:70g
・原材料:米麹粉(国産米)、食塩、塩(国産)、しょうが(国産)
・賞味期限:1年
・仕様 / 保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください。
<商品の特徴>
■ 使いやすさ
塩麹を粉末にしたことで、手軽に使えるようになりました。調味料としてまぶしたり、混ぜ込んだりするのに最適です。
■ 塩分を約40%カット
通常の塩に比べて塩分を約40%カットしています。塩分を気にする方にも安心してお使いいただけます。
■ 化学調味料なし
この商品は化学調味料が一切入っていません。天然の風味を大切にしており、自然な旨みが感じられます。
粉末塩の原料は鹿児島県産こしき海洋深層水塩*です。海の恵みをたっぷりと含んだ深層水から作られた塩は、塩角が立たない一般的な塩に比べて旨味が豊かです。お料理に使うことで、より一層のおいしさが引き立ちます。
*食塩:塩 67:33
<利用シーン>
・スープやソース、ドレッシングを作る際に少量ずつ加えることで、より深い味わいに仕上げることができます。
・お肉やお魚、野菜にも振りかけることで、香り豊かな一品に変身させることができます。
★ 20gの袋タイプは
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